Лофотенские острова – это архипелаг в Норвежском море, принадлежит Норвегии, находится у северо-западного побережья. Общая площадь архипелага – 1227 квадратных километров, население – 24 тысячи человек. Крупнейший остров архипелага – Ауствогёя (Эуствогёй), его площадь 526.7 квадратных километров. Остров соединен мостами с соседними островами Гимсёй и Рафтсундет.
Наивысшая точка Лофотенских островов – 1161 метр. Между островами Маскенесё и Ферё находится водоворот Мальстрём – самый знаменитый водоворот в мире. Лофотенские острова находятся за полярным кругом, но при этом климат здесь теплый благодаря теплому течению Гольфстрим. Кстати, в России острова часто ошибочно называют Лофонтенскими.
Как добраться до Лофотенских островов?
Добраться до Лофотенских островов проще всего воздушным путем. Например, из Осло ежедневно и 365 в году есть рейсы в аэропорт Эвенес (Харстад и Нарвик). Рейсы осуществляют авиакомпании SAS и Norwegian Airlines, длительность перелета полтора часа.
Также ежедневно осуществляются полеты из Будё, до которого можно добраться и на поезде и на автомобиле, перелет до Лофотен займет 30 минут.
До Лофотенских островов можно добраться на пароме из города Нарвик. С 2007 года до островов можно добраться и на автомобиле, дорога идет через Нарвик, а на острова можно добраться по мосту. Таким образом, добраться до Лофотенских островов не представляется затруднительным. Проще и быстрее всего – авиаперелет из Осло.
На самих Лофотенских островах можно перемещаться на рейсовых автобусах, на автомобиле или на велосипеде. Между островами, на которые нет мостов, есть паромные сообщения или же переправиться можно на катере. При желании и финансовой возможности можно арендовать не только автомобиль или лодку, но и небольшой самолет, вертолет, туристический автобус или катамаран.
Чем можно заняться на Лофотенских островах?
Лофотенские острова в первую очередь знамениты своей природой. На островах проводят сафари на надувных лодках или на катерах, во время них можно наблюдать за морскими млекопитающими. Популярны эти воды и у дайверов, которые массово приезжают сюда в теплое время года. Вода здесь кристально чистая, а подводный мир богат фауной и флорой. На Лофотенских островах лучшее в мире место для наблюдения за северным сиянием – здесь оно особенно красиво. В Лауквике есть даже центр по изучению северного сияния, а на сайте lofoten.info можно получать актуальную информацию в том числе и по SMS, что бы не пропустить северное сияние.
Рыбалка в Норвегии – это в первую очередь Лофотенские острова, они очень популярны у рыбаков. Здесь можно поймать самую большую в мире арктическую треску и десятки других видов морских рыб. Именно здесь проводится ежегодный Всемирный фестиваль по лову трески.
Для любителей активного отдыха хорошо подойдут пешие прогулки, а лучше всего поездки на велосипедах по очень живописным окрестностям. Популярны Лофотенские острова и у альпинистов, для восхождения на местные горы сюда ежегодно приезжает большое количество как профессионалов, так и любителей. Есть на островах и поля для игры в гольф, здесь пожалуй самое необычное в мире поле для гольфа.
Есть на островах два горнолыжных центра – любители зимних видов отдыха не будут разочарованы. Вообще, здесь есть чем заняться, это и рафтинг, и каякинг и даже серфинг (самый северный в мире).
Достопримечательности Лофотенских островов
Архипелаг известен своими птичьими базарами, здесь вообще обитает примерно четверть от всех птиц Норвегии. Здесь их даже больше, чем на архипелаге Шпицберген. Рядом с островом Москенесё есть знаменитый водоворот Мальстрём, рядом с которым можно прокатится на лодке. Бояться не стоит, Мальстрём не так опасен, как многие думают. Рядом находится огромная карстовая пещера, в которой были обнаружены наскальный рисунки которым более трех тысяч лет.
Стоит посетить и рыбацкую деревню Нюсьфрьорд, она представляет из себя комплекс зданий постройки конца 19 – начала 20 веков, которые полностью сохранились до наших дней. Кстати, здесь археологи нашли поселения, которые датировали 5 веком. Конечно, основные достопримечательности Лофотенских островов – природные. Однако здесь есть и музеи и интересная архитектура.
Размещение и проживание на Лофотенских островах
На Лофотенах есть различные варианты размещения в разных ценовых диапазонах. Это и хостелы, и кемпинги, и гостиницы, и небольшие домики, пансионаты, апартаменты, рыбацкие хижины и другие варианты.
В целом, на Лофотенских островах есть чем заняться и планируя путешествие в Норвегию, стоит потратить хотя бы несколько дней, что бы посетить эти красивые места. А многие туристы приезжают именно сюда и другой Норвегии им не нужно.
Лофотенские острова Норвегии... Это место привлекает к себе внимание множества туристов, причем не одно столетие. О Лофотенах сочиняли романы и рассказы, писали стихи и множество картин, и даже ваяли скульптуры, глядя на завораживающие скалистые вершины. Здесь можно совершить незабываемое китовое сафари, а также увидеть Мальстрем – опаснейшие водовороты в мире, любители активного отдыха могут покорить не одну вершину, спуститься по горной реке, покататься на горных велосипедах, а также созерцать красоту северного сияния зимой.
Лофотены представляют собой цепочку из семи островов с узкими проливами, площадью 1227 кв. км, где проживает небольшое население, численностью в 25 тысяч человек. Климат достаточно мягкий, благодаря течению Гольфстрим, и даже в зимние месяцы на южных частях островов температура не падает ниже нулевой отметки.
Фермерский рай и кладезь рыбной ловли
Помимо всего вышеперечисленного, Лофотенские острова считают раем для фермерского хозяйства. В 1994 году Лофотенские ягнята получили мировую известность и признаны лучшими. А любители рыбной ловли непременно оценят богатство рыбы, преимущественно трески и сельди в здешних водах. Ведь именно сюда после миграции в Баренцево море возвращается треска для нереста.
Местное население преимущественно занимается рыбной ловлей, а методы заготовки трески сохранились и по сей день, еще со времен викингов. В последние годы существует тенденция устраивать рыбалки для туристов – так местным жителям удается заработать больше при меньших усилиях, тем более что поток туристов здесь постоянен.
Водоворот Маэлстрем
Популярны Лофотенские острова и благодаря самому опасному водовороту в мире – Маэлстрем (Maelström - Moskenstraumen), который также называют пупом земли. Разница уровня воды в водовороте может составлять 4 метра. Образуется такое природное явление, когда сталкиваются северное атлантическое течение с приливной волной. Многие узнали о водовороте из рассказа Эдгарда По, а о Лофотенах из романа «20 000 лье под водой» Жюля Верна.
Полюбоваться китами-касатками можно исключительно в холодное время года – с октября по февраль месяц. Устраивают подобные экскурсии недалеко от архипелага на больших судах и даже на резиновых лодках. Взрослые киты величественны и грациозны, при своих внушительных размерах – до 9 метров в длину и весом до 10 тонн. Уникальные снимки, на которых можно запечатлеть огромные туши черно-белых касаток, выпрыгивающих из воды, можно оставить в памяти на долгие годы.
Что посетить на Лофотенских островах?
Уютные рыбацкие домики «рорбу», коттеджи, или квартиры – где бы вы ни остановились, вам предстоит много интересного на Лофотенах.
Вдоволь пофотографировать
Лофотены — просто рай для фотографа. Здесь можно фотографировать каждый клочок земли, каждый кусочек фьорда и каждый уютный домик-рорбу. Есть куча туров, которые предлагают поездку по лучшим фотографическим местам островов, но можно накидать список и самому. Вот на этом сайте есть весьма внушительный список, на который можно ориентироваться. Я побывала в Хамной (Hamnoy), Рейне (Reine), Свольваер (Svolvaer), Кабельвог (Kabelvag) — везде неописуемая красота.
Будьте только готовы к тому, что на самых топовых фото-местах вы неизменно будете сталкиваться с другими фотографами, которые то и дело будут пытаться отвоевать территорию для настройки своего оборудования и постановки штатива (особенно воинственно настроены итальянцы 🙂)
Встретить рассвет и проводить закат
С начала декабря по по начало января на Лофотенах царствует полярная ночь, так что увидеть солнце даже не рассчитывайте. Зато уже ближе к марту, рассветы и закаты на Лофотенах — это обязательный пункт в списке любой поездки. Рассвет лучше встречать на пляже, когда солнце нежно освещает прибрежные скалы и рыболовные снасти, а провожать закаты нужно спешить на бухты и фьорды, которые под знаком заходящего солнца окрашиваются в волшебные розоватые и голубые тона.
Пройти пешком от Рейне до Хамной
Рейне и Хамней считаются самыми живописными рыбацкими деревушками на Лофотенах. Самое удачное для одиночного пешего путешественника — это то, что деревушки расположены в непосредственной близости друг к другу, так что пройти от одной к другой кажется само собой разумеющимся, по пути насладившись шикарными видами.
Причем на Рейне стоит заложить чуть больше времени (а лучше вообще там провести день или два, в зависимости от сезона). Само поселение очень симпатичное. так что обязательно стоит его обойти, посмотрев и рорбу у воды, и сушильни для рыб, и рыбацкие шхуны.
Покататься на серфе на пляже Рамберг
Лофотены помимо рыбной ловли славятся еще и пристрастием к серфингу. Вода в некоторых бухтах не замерзает круглый год, а волны, пусть и не сравнятся с Бали или нашей Камчаткой, тем не менее притягивают экстремалов в гидрокостюмах. Снаряжение для серфа, снорклинга и других увеселений можно арендовать прямо на месте, нужно только быть готовыми к кусачим норвежским ценам. Помимо Рамберга хвалят серфинг в Унстаде (Unstad) на северо-западе Лофотенских островов.
Для тех, кто не рискнет поплавать в арктических водах, все равно советую прогуляться на песчаные пляжи. На контрасте с окружающими горами бирюзовая вода просто магнитом притягивает.
Поесть норвежскую рыбу
— Рыба — это то, что кормило Норвегию, кормит и будет кормить, — говорит Нильс, хозяин моего жилья в Свольваере.
— А как же нефть? — удивленно спрашиваю я.
— Нефть мы нашли только в шестидесятые, — усмехается Нильс, — а вот рыба была всегда.
И это правда. В любом норвежском городе рыбу любят и чтут, а на Лофотенских островах и вовсе рыба возведена в культ, в особенности атлантическая треска. Хоть рыболовство сейчас и отошло на второй план (основным двигателем экономики региона сейчас является строительство и ремонт судов), тем не менее в своем путешествии вы обязательно встретите и рыболовецкие суда и традиционные сушилки для вяления трески. Не удивляйтесь, если увидите на сушилках рыбьи головы без языка: язык трески считается здесь местным деликатесом.
Поесть в ресторанах в Норвегии — удовольствие не из дешевых. Если хотите сэкономить, но тем не менее полакомиться местной рыбой, то спешите в Kiwi или Rema 1000: на Лофотенах в них обязательно есть ассортимент местной рыбы.
Проехаться по всем Лофотенам на автобусе
От самого южного поселения под названием Ä до Свольваера на севере можно удобно добраться на автобусе. Причем путь автобуса пролегает по очень красивым местам, так что без всяких экскурсий можно вдоволь насладиться безупречной северной природой Лофотенов. Можно также спланировать свой трип с остановками, в тех же самых Рейне, Хамней, Лекнес или Рамберг.
Побывать в самой большой деревянной церкви в Северной Норвегии
К югу от Свольваере расположена старинная рыбацкая деревушка Кабельвог. Как мне сказал мой знакомый норвежец, жители деревни недолюбливают Свольваер, потому что он украл у них звание столицы, хотя Кабельвог, основанный еще в 12-м веке, в разы старше соседнего городка.
Если сама деревушка особого восторга у вас не вызовет, особенно после увиденного в Рейне и Хамней, то вот расположенная на подъезде к городу деревянная церковь равнодушным точно не оставит. Церковь Ваган или, как ее еще называют, Лофотенский Собор вмещает в себя 1200 человек и является самым большим деревянным сооружением в Северной Норвегии.
- До Лофотенов можно добраться на самолете или на пароме. Аэропортов в городе два: в Лекнесе (по середине архипелага) и в Свольваере (на севере). Что в один, что в другой город летают самолеты авиакомпании Wideroe (в самолетах свободная посадка, не удивляйтесь) из Буде(Bodo), а туда уже с легкостью можно добраться из любого крупного норвежского города (я летела из Тромсе). На пароме можно добраться также из Буде до Moskenes. Я летела до Лекнес, оттуда уже на автобусе до Рейне. Сейчас бы сделала по-другому и из Bodo ехала бы на пароме до Moskenes, а оттуда до Ä.
Я поехала на Лофотены на три дня, о чем теперь очень жалею: острова заслуживают гораздо больше времени вне зависимости от времени года. Если вы хотите исследовать все закоулки архипелага, то стоит закладывать до десяти дней — не соскучитесь.
Есть в ресторанах на Лофотенах дорого и неудобно — большинство гастрономических места открывается только к вечеру. К счастью в норвежских супермаркетах можно найти все, что душе угодно, причем еще и в разы дешевле.
Автобусное сообщение на Лофотенах хоть и развито, но все же существует согласно расписанию, поэтому заранее составляйте себе маршрут (ссылка на планер есть ниже).
На пеший поход из Рейне до Хамней закладывайте 3-4 часа: этого вам как раз хватит на обследование Рейне и постоянные остановки для фотографий.
Найти остановку на Хамней, чтобы поехать на север, — это целый квест. Вам нужно выйти из поселения и идти в обратную сторону от моста к тоннелю, там недалеко увидите остановку.
Проезд в автобусах вроде как можно оплачивать картой (терминал у водителя я видела), но я всегда имела при себе наличку. Самый дорогой проезд от A в Свольваер стоит 210 крон.
Если вдруг решите лететь самолетом до Лекнес как я, имейте в виду, что из аэропорта до центра города Лекнес (откуда, кстати, отходят автобусы), можно добраться только на такси или пешком, автобусов с таким маршрутом нет. Я выбрала второй вариант, дошла до центра за двадцать минут.
На Лофотенах одним из популярных развлечений для туристов являются «китовые сафари», когда вас вывозят в море, чтобы посмотреть на китов. По утверждению моего норвежского друга — это самая бесполезная трата денег на Лофотенах, ибо ехать долго, дорого, а китов вы увидите, максимум, в течение тридцати секунд. Так что подумайте.
До Кабельвога из Свольваера можно дойти пешком (идти где-то час), а обратно можно доехать на автобусе.
Я ехала в Норвегию и на Лофотены с надеждой увидеть северное сияние. Это уже моя вторая попытка (до этого ездила в Финляндию) и она снова провалилась 🙂 Мне не повезло с погодой, было сыро и облачно, а для того, чтобы увидеть северное сияние нужна ясная и морозная ночь. Тем не менее, если хотите увидеть это чудо природы, судя по отзывам, Лофотены — чуть ли не идеальное для этого место, ибо нужные здесь условия с ноября по март, так что возможно кому-то из вас повезет больше, чем мне. — сайт треккинговой ассоциации Норвегии, который содержит кучу полезной информации по всем пешим маршрутам (и не только на Лофотенах)
Норвегия подходит туристам любого профиля. Здесь найдутся занятия для фанатов активного отдыха – походы, рафтинг, рыбалка, конные прогулки. При этом есть места, где можно уединиться на лоне идиллической природы. К таковым, например, относятся Лофотенские острова.
Лофотенские острова
Гиганты и карлики
В распоряжении Норвегии находится 50 тыс. островов! Они рассыпаны вдоль всего побережья Скандинавского полуострова. Лофотенский архипелаг раскинулся на северо-западе страны. Он омывается водами Норвежского моря. В состав архипелага входит множество мелких скал, безжизненные крохотные участки суши и семь крупных островов.
Самый большой из них называется Эуствогёй. Его скалистые островерхие горы, словно ножом разрезанные узкими фьордами, вполне годятся для съемок фильмов в жанре фэнтези. Высочайшей вершиной острова считается Хигравстинден (1146 м). Ее давно облюбовали альпинисты.
Вествогёй – второй по величине остров архипелага. Благодаря клифам – отвесным прибрежным обрывам – он считается красивейшим в Норвегии. Третье место по размерам занимает Москенесёй. На нем уместилась всего одна деревня. Далее по мере уменьшения следуют острова Флакстадёйа, Йимсёйа, Верёй и Рёст.
Дыхание Гольфстрима
Архипелаг расположен за Полярным кругом. Если мысленно пройти вдоль параллели до российской Сибири, выяснится, что Лофотены находятся севернее Полюса холода в якутском Оймяконе. Казалось бы, на островах должны царить лютые морозы. Ничего подобного! Даже зимой температура воздуха не опускается ниже нуля. Спасает теплое дыхание Гольфстрима! Правда, и в разгар лета здесь может быть прохладно.
Лофотенские радости
Погружение в мальстрём
Слово «мальстрём» нередко используется как символ опасности. И это неспроста. Так называется жуткий водоворот между островами Ферё и Москенесёй. Его с ужасом упоминали еще летописцы Средневековья. В своих произведениях лофотенскую воронку описывали Эдгар По и Жюль Верн. Внешне водоворот выглядит как завихрения на воде. Наблюдать за ним стоит с почтительного расстояния.
Культовым местом острова Эуствогёй являются «Ворота Дьявола» - гигантский валун, застрявший между скалами. Он находится возле городка Сволвер. Неподалеку высятся «Зубы Дракона» - две островерхие скалы, которые обожают скалолазы. В рыбацких деревушках можно увидеть как сушат треску – экзотическое зрелище для горожан. В коммуне Воган есть красивая церковь.
Главный краеведческий музей архипелага разместился в Стурвогане. Его знаковым экспонатом считается самая старая рыбацкая хижина на Лофотенах. У нее даже есть собственное имя – Скровабюа. Ее построили в 1797 году. А в местечке Борг стоит посетить Музей викингов.
Среди островных достопримечательностей стоит также отметить Океанариум и Музей истории Лофотен в Кабельваге. В Мельбу действует Музей рыбной промышленности, а в Сволвере - Музей льда. Любителей активного отдыха наверняка заинтересуют сплавы на каяках и сафари на морских орлов. Желающие могут прокатиться по архипелагу на велосипедах.
Точка релакса
В ногах правда есть
Популярный пеший маршрут по Лофотенам предусматривает посещение крайней южной точки архипелага в деревне со звучным названием «О». По пути можно подняться на лучшую панорамную точку, какой является вершина горы Маннен.
Программа включает визиты в типичную рыбацкую деревню Рэйне и лофотенскую столицу Сволвер. В списке также значатся самые популярные пляжи архипелага. Купаться здесь, скорее всего, вам не захочется, но полюбоваться великолепными пейзажами можно от души.
Полярное сияние
Наш турклуб предлагает следующие программы походов по Лофотенским островам:
- Тур по Лофотенским островам и Норвежскому морю на морских каяках + трекинг в горы
- Северные жемчужины Норвегии - Лофотены и Вестеролен. Каякинг, трекинг, с автосопровождением
Полярное чудо
Есть настолько феерические природные явления, что они навечно остаются в памяти. К таковым относится Полярное сияние. Особенность явления в том, что оно наблюдается только в высоких широтах. Поскольку Лофотенские острова находятся именно здесь, есть шанс увидеть это чудо своими глазами. Правда, нужно быть везунчиком!
Весной и осенью этот природный фейерверк происходит чаще, чем зимой и летом. Также потребуется вспышка солнечной активности и безоблачная погода. Если приехать в указанный период и остаться тут на неделю-другую, вероятность увидеть редкое зрелище значительно повышается.
Особенности норвежской рыбалки
Охота на скрей
Рыболовный сезон на Лофотенах называется «лофотфиске». На ночлег рыбаки могут останавливаться в рорбу – старых рыбацких хижинах. Лучшим временем для рыбалки считается период с мая по сентябрь. Летом, в разгар Полярного дня, ловить рыбу можно в любое время суток. Но если вы захотите поймать настоящую норвежскую «скрей» (треску), сюда придется ехать с января по март. Почему? На лето местная треска уходит в Баренцево море.
Эвенес: место встречи изменить нельзя
Быстрее всего добраться до Лофотенских островов на самолете. Следует искать рейсы до норвежского аэропорта Эвенес. Из города Кандалакша Мурманской области для туристов организуют автобусные трансферы. В Эвенес можно приехать и на личном автомобиле. Из этого городка стартуют все маршруты по архипелагу.
Несмотря на достаточно удаленное месторасположение, насладиться суровой красотой северной природы на Лофотенских островах ежегодно со всего мира приезжает огромное количество туристов. Все они находят здесь что-то свое. Кто-то устал от ежегодного ритуального возлежания на теплом песке южных морей, кто-то посмотрел документальный фильм и впечатлился фантастическими пейзажами горных хребтов, отраженных в морской глади. У каждого своя история любви к Лофотенам, и она сильнее долгих перелетов, неустойчивой скандинавской погоды и неприлично высоких норвежских цен.
Разнообразный ландшафт этого Северного рая позволяет прекрасно провести время: отправиться в горный поход, прокатиться на лыжах, сплавиться с горной реки. Шутка ли, это самое северное в мире и одно из лучших в Норвегии мест для серфинга.
История
Люди пришли сюда относительно недавно - 6000 лет назад. В те времена условия для жизни на Лофотенах были весьма благоприятными - прохладный, но в целом мягкий климат, огромное количество рыбы в море и дичи в горах. Скалистые сегодня острова тогда буквально утопали в хвойных и лиственных лесах. И хотя со временем климат поменялся, став более суровым, люди не покинули свой уже не такой уютный, но все-таки дом.
Архипелаг позаимствовал старое название острова Вествогей, который раньше назывался Лофотеном. С древнескандинавского Лофотен переводится как «рысья нога». Вероятно, тогдашним жителям форма острова напоминала стопу рыси.
История Лофотенских островов тесно связана с рыбным промыслом в общем и добычей трески в частности. Первые рыбацкие дома, или рорбу, были построены здесь в 1120 г. по приказу короля Ойстена. Несмотря на богатства Норвежского моря, местные жители влачили жалкое существование. Дело в том, что большинство рорбу принадлежало феодалам, которые во время сезона сдавали их в аренду вместе со снастями и запасом продуктов. Рыбаки рассчитывались за пользование рорбу почти всем своим уловом, получая взамен символическую плату. Вырваться из этого замкнутого круга было практически невозможно, ведь о покупке земли и строительстве на ней небольшой хибарки и речи не шло - тут бы дожить до следующего года.
Сегодня лофотенские рыбаки - весьма состоятельные люди, и собственный рорбу (часто не один) есть почти у каждого. Правда, домики в основном сдаются туристам. Причем цена за ночлег в рорбу на порядок выше, чем в обычной гостинице.
Как добраться
Несмотря на кажущуюся удаленность от цивилизации, Лофотенские острова имеют отличное транспортное сообщение. Как правило, большинство туристов сначала прибывают в город Бодо, связанный автобусными, железнодорожными и авиамаршрутами с крупнейшими норвежскими городами. Из Бодо на Лофотены отходят паромы, вылетают самолеты и вертолеты.
Средняя стоимость 1,5-часового перелета по маршруту Осло-Гардемуэн - Бодо: 460 NOK. Получасовой полет между Бодо и Лекнесом (городом на крупнейшем острове архипелага Вествогей) обойдется в 350 NOK. Билет на паром Бодо - Москенес стоит 196 NOK, время в пути: 3 часа. Цены на странице указаны на апрель 2019 г.
Проживание
На Лофотенских островах большой выбор вариантов размещения. Можно остановиться в обычном сетевом отеле - стоимость двухместного номера начинается от 800 NOK. Но чтобы прочувствовать атмосферу этого места, лучше снять рорбу, оборудованный всеми удобствами. Множество этих деревянных домов красного цвета расположено у побережья. Правда, аренда аутентичного рорбу стоит достаточно много: 1200 NOK за ночь. Самый дешевый вариант проживания на Лофотенских островах - кемпинг: домик или место для палатки обойдутся в 240 NOK.
Развлечения и достопримечательности
Внешняя провинциальность не должна вводить в заблуждение. На островах огромное количество развлечений, множество музеев, туристических пешеходных и велосипедных маршрутов, большой выбор кафе и ресторанов.
Лофотены - это в первую очередь рыбалка. Даже зимой сюда приезжают любители хорошего улова. Особенно много рыбаков в начале весны, когда начинается сезон ловли трески - одного из символов Норвегии. Купить тур на рыбалку в открытом море можно в любом туристическом центре.
Настоящими достопримечательностями считаются и местные ресторанчики, предлагающие простые, но очень вкусные блюда северонорвежской кухни, прежде всего из трески. Кстати, норвежцы предпочитают эту рыбу в сушеном виде, в качестве закуски. А вот для приготовления более сложных блюд ее вымачивают.
Часто вымачивание превращается в сложный и долгий процесс. Сначала рыба неделю «отдыхает» в содовом растворе, а затем еще 3 дня - в чистой воде. После таких манипуляций мясо приобретает очень нежную структуру.
Если есть желание увидеть рыбу не на тарелке, а вживую, стоит посетить остров Ауствогея. Здесь в деревушке Кабельвог находится океанариум, в 23 аквариумах которого - типичная фауна Норвежского моря, от млекопитающих до небольших рыбок.
Образ жизни викингов подробно представлен в музее «Лофотр». Его главный экспонат - дом длиной 83 м. Здесь жил Олаф Твеннумбруни, последний король викингов. Интерьер воссоздан с удивительной точностью. При музее работают кузница и небольшая ферма, а у причала стоят драккары, гармонично дополняющие северный пейзаж.
В городке Нюсфьорд можно посетить старый рыбацкий поселок, состоящий из домов, возведенных в конце 19 века. За более чем 100 лет эти симпатичные строения ни разу не реставрировались.