Перейти к разделу:
Зачем ехать и что посмотреть в Баку
Баку – удивительно гостеприимный город, расположенный на берегу Каспийского моря; здесь есть своя богатая история, кулинарные традиции, природные достопримечательности, при этом Баку – это современный город с развитой инфраструктурой, модерновыми зданиями и множеством развлечений. Кроме того, туристов привлекает в Баку и его мягкий климат вкупе с возможностями пляжного отдыха, а они в окрестностях Баку поистине неограниченны.
В Баку точно стоит ехать, чтобы почувствовать его восточный колорит, попробовать вкуснейшие блюда, увидеть традиционную и ультрасовременную архитектуру, побывать в окрестностях города и осмотреть природные достопримечательности, ну и, конечно же, подышать соленым воздухом, прогуливаясь по знаменитой Бакинской набережной, расположенной прямо на берегу могучего Каспия.
С экскурсионными целями посещать Баку можно в любое время года, для пляжного же отдыха подойдет период с июня по сентябрь включительно. Места для пляжного отдыха лучше искать в ближайших пригородах Баку (Бильгя, Мардакян, Загульба, Новханы и проч.), где есть соответствующая инфраструктура, а сами пляжи порадуют своей чистотой, ухоженностью и мелким золотистым песком. В черте города расположен Бакинский порт.
Francisco Anzola/flickr
Климат и погода в Баку
Климат Баку – мягкий континентальный, без резких перепадов. Температура воздуха плавно поднимается и достигает своего пика в июле-августе и также плавно снижается и достигает своих минимумов в декабре-январе. Даже в зимнее время столбики термометра редко опускаются ниже нуля. Осень, зима и весна прекрасно подходят для поездки в Баку с экскурсионными целями, погода располагает к длительным прогулкам, нет изнуряющей жары, характерной для летнего периода года.
Лето в Баку жаркое, засушливое, практически без осадков. В июле-августе, когда температура может достигать +40 градусов, долгие прогулки по городу могут быть не комфортны, зато для пляжного отдыха на берегу Каспия бакинское лето подходит идеально. Достаточно теплая погода в Баку устанавливается ежу с конца апреля, но купаться можно будет только, начиная с июня, т.к. вода прогревается медленнее.
Осадков в Баку бывает не так много, в основном, они характерны для периода с ноября по март. В это время года бывают кратковременные дожди, погода становится более пасмурной, в отдельные годы (не каждый год) в Баку на короткое время может выпадать снег. Подробнее о погоде в Баку по сезонам можно почитать в
Trevor Claringbold/flickr
Валюта, язык, местное время в Баку
Валюта Азербайджана – это азербайджанский манат, обозначается как AZN. Расплачиваться принято в местной валюте, поэтому до или по прилету следует озаботиться обменом наличных денег. В аэропорту Баку обменять можно не только доллары или евро, но и рубли. Приблизительный курс обмена на начало 2018 года – 34 рубля за 1 манат.
Официальный и самый часто употребимый язык в Азербайджане, в т.ч. в Баку, – это азербайджанский язык. Русский язык знают не все, но в туристических местах Вас поймут. В крупных отельных сетях Вас скорее поймут, если Вы будете изъясняться на английском, т.к. персонал заточен под прием иностранных гостей. Меню в ресторанах может быть продублировано на английском или русском языках, но это только в случае, если Вы выбрали посещаемое туристами заведение. Если хочется попробовать аутентичной азербайджанской кухни, то стоит идти в те заведения, которые посещают сами местные жители, но в таком случае есть риск наткнуться на языковой барьер, и изъясняться придется жестами.
Разница во времени между Баку и Москвой составляет 1 час. Таким образом, Баку находится в часовом поясе GMT+4, тогда как Москва – в поясе GMT+3. Световой день в Баку длится чуть дольше.
Aero Icarus/flickr
Как добраться до Баку
Наиболее востребованный способ добраться в Баку из России – это авиаперелет. Улететь по маршруту Москва-Баку можно без пересадок сразу несколькими авиакомпаниями. Рейсы, например, выполняют Azal (азербайджанские авиалинии), Utair, S7, Аэрофлот. Время в полете составит в среднем 4 часа (туда) и 2 часа (обратно). Azal летает из Внуково, а возвращается в Домодедово; Utair использует только аэропорт Внуково, S7 базируется в Домодедово; Аэрофлот вылетает и возвращается в Шереметьево. Из других городов России потребуется пересадка в Москве.
Помимо самолетов, добраться в Баку из России можно и на поезде, но время в пути будет существенным. Так, например, поезд из Москвы в Баку идет двое суток, частота рейсов небольшая, поэтому рассматривать этот вариант, как туристический, нет смысла.
В Баку самолеты из Москвы и других городов приземляются в международном ультрасовременном аэропорту имени Г.Алиева. Расположен аэропорт не в самом городе, а в 25 км от него, и соединен с Баку скоростной автострадой нового поколения (строительство велось в 2008 году). В аэропорту открыто 2 пассажирских терминала – для приема международных рейсов и местных. Международный терминал был построен совсем недавно, в 2014 году и выполнен в стиле футуризма. Терминал поражает не только своими масштабами, но и конструктивными особенностями.
Внутри терминала можно найти всё, что может понадобиться по прилету или во время транзитной пересадки – кафе, рестораны, магазины, Duty-Free, доступ в интернет, банковские услуги, медицинский пункт, упаковку багажа, отель при аэропорте, бизнес-залы и т.п.
Добраться из аэропорта Баку до центра города можно несколькими способами. В дневное время можно воспользоваться услугами общественного транспорта. Так, например, уехать из аэропорта можно на автобусном шаттле № Н1. Автобус довезет Вас до центральной станции метро «28 мая». Курсируют шаттлы с периодичностью каждые полчаса в течение всего дня. Стоимость проезда составляет 1,3 маната (при наличии транспортной карты BakiKART) и 1,5 маната для одноразового проезда без карты. Подробнее о
Кроме того, добраться из аэропорта также можно на такси или трансфере. Опция сравнительно недорогая и удобная, если Вы путешествуете с большим количеством чемоданов, с маленькими детьми или прилетаете ночью. Поймать машину такси можно на выходе из терминала прилета, либо забронировать индивидуальный трансфер заранее. Заказать услуги трансфера можно на различных международных сервисах:
- система заказа
-
Это достаточно удобно и избавляет Вас от дополнительной суеты после прибытия в аэропорт. Цена вопроса варьируется от 20 евро в одну сторону.
IsaMCRosado1/wikipedia
Общественный транспорт в Баку
В Баку, как крупный столичный мегаполис, имеет развитую сеть общественного транспорта, поэтому для туристов не составит большого труда передвигаться по городу от одной достопримечательности к другой. Чтобы осмотреть центр города, вообще достаточно пользоваться только метро (всего 2 ветки). Если есть необходимость уехать в более отдаленные районы города, то на помощь придут автобусы и маршрутки. Обратите внимание, что в ночное время в период с полуночи до 6 утра общественный транспорт в Баку не функционирует.
Помимо автобусов, маршруток и метро к общественном транспорту в Баку можно также отнести фуникулер, который курсирует по маршруту Нагорный парк-площадь проспекта Нефтяников. К слову сказать, это отличный способ осмотреть город.
Чтобы пользоваться бакинским метро, необходимо приобрести многоразовую карту, которую впоследствии можно пополнять на необходимую сумму. Кстати, карту можно вернуть в кассу после использования (актуально, если Вы приехали в Баку всего на пару дней). Одноразовый проезд на автобусе оплачивается в салоне у кондуктора. Стоимость проезда составляет 0, 2 маната, что достаточно дешево по столичным меркам.
Безусловно, для передвижения можно пользоваться и услугами такси, здесь они сравнительно недорогие. Для справки – в Баку работает система такси Uber. Заказать такси можно и не только для передвижения по городу, но и, например, для поездок по окрестностям, эта частая практика среди туристов в Баку. При желании добраться до природных достопримечательностей за пределами Баку можно и на пригородных автобусах. Подробнее о маршрутах общественного транспорта можно почитать в
Схема метро Баку/wikipedia/Борис Бердичевский
Аренда авто в Баку
Услуга аренды авто набирает всё большую популярность в Баку, особенно среди тех путешественников, которые не планирует ограничиваться только осмотром столицы. Так, например, прокат авто актуален и для поездок по Апшеронскому полуострову, и для более длительных поездок к Национальным паркам Азербайджана. Можно даже сказать, что в таких случаях авто – это наиболее надежный способ путешествовать, т.к. общественный транспорт может доставить Вас далеко не всегда и не везде.
Напротив, для того, чтобы передвигаться только по городу, брать машину в аренду вовсе не обязательно. Баку имеет большие проблемы с пробками, поэтому ездить на авто здесь – только тратить свое время. В этом смысле, метро – настоящая «палочка-выручалочка» для туристов, спешащих осмотреть в Баку как можно больше за ограниченный период времени.
Если Вы решили арендовать авто в Баку, то нужно иметь в виду, что в местных пунктах проката автомобили могут быть «повидавшими виды», поэтому рекомендуется брать машину в проверенных международных сервисах. Найти такие можно как в центре города, так и в аэропорту прибытия. Так, например, в аэропорту Баку открыты офисы таких прокатчиков, как Avis или Hertz. Забронировать нужный класс авто можно и заранее, тогда процедура оформления на месте для Вас упростится.
Francisco Anzola/Баку
Достопримечательности Баку
В Баку находится огромное количество различных достопримечательностей – исторических, архитектурных, природных, культурных, при этом части из них нет аналогов в мире, поэтому Баку, в этом смысле, – город уникальный и во многом неповторимый. Гулять по Баку приятно практически в любое время, с набережной дует приятный морской бриз, улицы, в основном, широкие, много проспектов, немало и парковых зон.
Основные центры притяжения в Баку – это Бакинский приморский бульвар, башни Flame Towers, Старый город Ичери-Шехер, район «Маленькая Венеция», Музей ковров, Нагорный парк с обзорной площадкой, площадь Государственного флага и центр Гейдара Алиева. Среди перечисленных достопримечательностей проезд на общественном транспорте потребуется только к площади Государственного флага и к центру Гейдара Алиева. Остальные достопримечательности можно осматривать одну за другой, не спеша, прогуливаясь по центру города. Далее подробнее о достопримечательностях Баку:
Район Ичери-Шехер , который расположен в самом сердце Баку, позволит Вам окунуться в историю города. Здесь, в отличие от остального Баку, преобладают узкие мощеные улочки, здания, построенные в традиционном стиле, много здесь и восточных мотивов в отделке и орнаменте сооружений. Ну а концентрация исторических памятников и вовсе зашкаливает. К таковым, например, относятся крепостные стены, дворец Ширваншахов, термы Гаджи Гаиба, Девичья башня, на которую, кстати, можно подняться. Район небольшой, обойти можно за 1-1,5 часа. Вход на территорию старого города свободный. Плата за вход взимается только во дворце Ширваншахов и на Девичьей Башне.
Francisco Anzola/flickr
Из старого города можно напрямую выйти к Приморскому парку , а оттуда на Бакинскую набережную , чтобы подышать свежим воздухом и полюбоваться морскими пейзажами. Набережная в Баку – это особенно любимая местными жителями часть города, которой они гордятся и за которой тщательно следят. В Приморском парке можно встретить несколько современных стеклянных зданий, пешеходные променады, а украшает все это великолепие настоящие баобабы! Поблизости от бульвара находится и район «Маленькая Венеция» , представляющий собой систему водных каналов, по которым летом можно плавать на арендных гондолах. Место – весьма романтичное, особенно в вечернее время.
Музей ковра – это поистине уникальное место в Баку. Здесь можно узнать о том, как делают настоящие восточные ковры, какова история их создания, можно увидеть и великолепные образцы этого искусства. Музей ковра находится недалеко от района «Маленькая Венеция» и открыт ежедневно, без выходных. Осматривать музей можно самостоятельно, с аудиогидом и с экскурсоводом. Стоимость входа составляет 8 манат. Кстати, само здание музея также не оставит равнодушными всех любителей необычной архитектуры.
Ещё один любопытный район города – это Нагорный парк . Попасть сюда можно на фуникулере или пешком по лестнице. Парк примечателен тем, что здесь находится отличная обзорная площадка с видами на город. Помимо этого от парка можно прогуляться к аллее Шахидов , Турецкой мечети и к башням Flame Towers . Башни – это вообще одно из самых красивых современных зданий не только Баку, но и всего Азербайджана. В ночное время башни подсвечиваются изумительно красивой иллюминацией. Внутри башен, помимо административных офисов, находится отель Fairmont Baku Flame Towers (описание на Booking.com ), из окон которого также открываются живописные виды на Баку. Более роскошного места для остановки в Баку трудно сыскать.
По площади Государственного флага интереснее гулять вечером, когда включается иллюминация. Особенно интересным выглядит Водный дворец , который имеет любопытную архитектурную форму, а в вечернее время ещё и подсвечивается.
Любителям необычной архитектуры в стиле а-ля футур понравится и культурный центр Гейдара Алиева . Расположен он поодаль от основных достопримечательностей, поэтому добираться сюда лучше на транспорте. Само здание имеет плавные обтекаемые формы, внутри находится музей и собственно культурный центр, вокруг здания – обширный парк с забавными скульптурами и надписью «I love Baku». Вечером центр также подсвечивается.
Niyaz Bakılı/flickr
Экскурсии в Баку
Осматривать Баку можно самостоятельно, логистика перемещений довольно удобная, но если Вы хотите узнать о городе чуточку больше, то можно обратиться к местным гидам, которые с удовольствием проведут для Вас экскурсию по любимому городу. Экскурсии в Баку бывают на любой вкус – групповые, индивидуальные, пешеходные, автобусные, автомобильные, городские и загородные. Всё зависит от Ваших конкретных интересов. Заказать экскурсию заранее можно на специализированных сервисах:
- онлайн-бронирование групповых и индивидуальных экскурсий по всему миру;
- необычные экскурсии от местных гидов на русском языке.
Так, к примеру, большой популярностью пользуется обзорная городская экскурсия « ». Есть на сервисах и экскурсии в окрестности Баку – в грязевым вулканам, в храм Атешгях, к горящей горе Янардаг, по апшеронским поселкам и к природному парку «Гобустан».
Найти экскурсии можно и по приезду в Баку, их часто предлагают в центральной части города, но качество услуг в данном случае не угадаешь. Как вариант, можно воспользоваться туристическим автобусом «Hop on hop off», который делает круг по всем основным достопримечательностям Баку, а на борту предлагаются аудиогиды на разных языках.
Francisco Anzola/flickr
Пляжи Баку
Несмотря на то, что в Баку есть городские пляжи, всё-таки туристы предпочитают отдыхать в окрестностях города – в курортных поселках Мардакян, Загульба, Новханы, Бильгя, Шихово. Во-первых, в черте города находится крупный порт, что делает купание не очень комфортным, во-вторых, курортные поселки предлагают своим гостям развитую инфраструктуру и сервис по-европейски, поэтому неудивительно, что любители пляжей и купания делают выбор в пользу загородного отдыха.
Расстояние об Баку до поселков следующее: до Мардакяна – 31 км, до Загульбы – 34 км, до Новханы – 17 км, до Бильгя – 31 км, до Шихово – 25 км. Пляжи на данных курортах преимущественно песчаные, с пологим входом в море. Рельеф Апшеронского полуострова вообще не располагает к каменистому дну. Многие пляжные зоны принадлежат конкретным отельным сетям, в таком случае место будет оборудовано зонтиками, шезлонгами, душами, туалетами. Если Вы не являетесь постояльцем данного отеля, то за пользование оборудованием придется платить. Уровень отельного сервиса на курортах в окрестностях Баку можно сравнить с европейским, поэтому часть туристов едут сюда конкретно за пляжным отдыхом.
Добраться до курортных поселков из Баку можно на общественном транспорте или такси. Из Баку курсирует широкая сеть пригородных автобусов, которые довезут Вас до нужного места. Правда, автобусная сетка часто меняется, поэтому маршрут лучше уточнять у водителя, чтобы не уехать не туда. Если Вы отправляетесь на курорты прямо по прилету из аэропорта, без посещения самого Баку, то имеет смысл заказать такси (трансфер) до места, чтобы не запутаться с пересадками общественного транспорта. Такси в Баку относительно недорогое. Заказать индивидуальный трансфер заранее можно на сервисах:
- система заказа такси-трансферов из аэропортов, вокзалов и отелей всего мира;
- система самостоятельного бронирования туристического трансфера до/из гостиниц и отелей через интернет.
Trevor Claringbold/flickr
Отели Баку
Баку предлагает большое разнообразие мест для размещения. Здесь можно найти отели, апартаменты, хостелы, виллы, гостевые дома, дома для отпуска, гостиницы по типу «постель и завтрак», курортные отели и т.п. Бюджет также может быть весьма разнообразным от бюджетных и минималистичных вариантов до шикарных и люксовых. Средний ценовой сегмент также широко представлен. Условно все отели Баку можно разделить на городские и курортные. Первые находятся в черте Баку, вторые – в курортных поселках в окрестностях города.
В Баку можно встретить отели всех категорий звездности, при этом отели в категории 4* и 5* часто имеют такие дополнительные сервисы, как наличие сауны, бассейна, фитнес-центра. Питание в отелях Баку чаще всего – завтраки. В курортных отелях можно встретить и такие варианты, как «полупансион» или «полный пансион». Если Вы останавливаетесь в пригородах Баку для пляжного отдыха, то имеет смысл рассмотреть отели, расположенные на первой пляжной линии, часто за такими отелями закреплены свои частные пляжные зоны.
К стандартным опциям, которые часто предоставляются отелями Баку, можно также отнести бесплатное подключение к сети wi-fi (повсеместно), наличие парковочных мест, наличие ресторана на территории или поблизости, возможность заказать трансфер до аэропорта за дополнительную плату.
Самое большое количество туристических отелей разных категорий сосредоточены в таких районах, как Площадь Фонтанов, Пламенные Башни, Нагорный парк, центр Гейдара Алиева, а также Старый город. Кстати, выбрав последний вариант, можно почувствовать настоящую атмосферу и колорит Баку, т.к. здания, в которых расположились эти отели, имеют многовековую историю. Полный перечень отелей, гостиниц и апартаментов в Баку можно найти на сайтах по бронированию мест размещений:
- бронирование отелей по 120 000 направлениям по всему миру;
Hotellook - поиск и сравнение лучших цен на отели, гостиницы и апартаменты;
Там же можно забронировать нужный вариант заранее. Кстати, о раннем бронировании. Вариантов размещения в Баку настолько много, что можно не бояться не найти себе ночлег. Ругой вопрос, что бронируя отель заранее, Вы избежите переплаты на месте. Как известно, лучшие отели по соотношению цена/качество расходятся быстрее всего.
Adam Jones/flickr
Шопинг в Баку
Баку обладает настоящим восточным колоритом, при этом имеет европейский уровень сервиса. Именно поэтому шоппинг в городе весьма разнообразен – от элитных монобрендовых бутиков и торговых центров до колоритных восточных базаров и стихийных блошиных рынков. Лучшими шоппинг-улицами можно считать центр города – улицы Н. Гяджеви, З. Алиевой, А.Алиева и Р.Рзы, а также проспект Нефтяников, которые пестрят названиями модных брендов одежды, обуви, аксессуаров, украшений.
Немало в Баку и шоппинг-моллов. К таковым, например, относятся Ganjlik Mall, Port Baku Mall, 28 Mall, Metropark. Здесь также можно найти большое разнообразие брендов, лейблов, марок, а ещё различные зоны отдыха – кафе, рестораны, кинотеатры, детские игровые площадки. По сути, это настоящие «торговые города» со своей развитой инфраструктурой.
Если же Вы хотите побродить по восточному базару и ощутить его суету, вкусные запахи и увидеть и попробовать южные фрукты и восточные сладости, то Вам непременно стоит отправиться на один из бакинских базаров. Один из крупнейших в Баку продуктовых базаров – это рынок Тезе Базар. Если хочется найти необычные сувениры и привезти их из поездки, то, что может быть лучше восточных специй, пряностей и меда, коих на рынке – большое изобилие. Из того, что ещё стоит попробовать на бакинских базарах – это овечий сыр, южные сухофрукты, восточные сладости, а также просто свежие фрукты и овощи (особенно в сезон).
shankar s./восточный базар
Питание в Баку
Питание в Баку может быть как привычным европейским (то, к чему привыкло большинство туристов), так и национальным азербайджанским. В городе можно найти великое множество ресторанов и кафе, которые предлагают и блюда европейской кухни, и блюда азербайджанской кухни. Стоит учитывать, что, в общем и целом, национальная кухня Азербайджана – более жирная и остропряная, нужно иметь это в виду на случай обострения хронических заболеваний и желудочно-кишечных расстройств.
В центре Баку можно найти заведение общепита на любой вкус, открыты они, как правило, целый день до позднего вечера. Цены, за исключением нескольких ресторанов высокой кухни, ниже московских. Если хочется попробовать настоящую азербайджанскую еду, то стоит обратить внимание на такие блюда, как шашлык, кебаб, кутаб, хингал, плов. Чаще всего, мясные блюда будут приготовлены из баранины или говядины, т.к. свинину в Азербайджане не едят. Близость моря также дает возможность попробовать свежую морскую рыбу и блюди из неё. Что касается десертов, то популярностью пользуются курабье, пахлавы, мутаки и шекербуры.
Выбирая ресторан, стоит обратить внимание и на его месторасположение. Например, в Старом городе рестораны будут иметь красивые виды на исторические достопримечательности, а на набережной – на море. Некоторые рестораны в летнее время года предлагают гостям расположиться на открытых террасах с панорамными видами. Помимо ресторанов и кафе, закупать еду можно также в многочисленных супермаркетах. Такой вариант питания считается более бюджетным. Супермаркеты в Баку мало чем отличаются от российских или европейских, поэтому здесь можно найти любые привычные продукты и напитки.
shankar s./ресторанное блюдо хинкали
Цены в Баку
Цены в Баку на проживание, питание, общественный транспорт и осмотр достопримечательностей, в целом, ниже, чем в столицах Европы или Москве. Безусловно, ценник во многом зависит от класса заведения, который Вы посещаете или в котором останавливаетесь. Так, например, обед в кафе без алкоголя будет стоить, в среднем, 20-30 манат, в ресторане – от 25-30 манат, перекус в заведениях фаст-фуда – чуть дешевле, в районе 10-15 манат. Продукты в супермаркетах имеют «магазинные» цены, тогда как на рынках можно торговаться и еда зачастую более свежая.
Цены в Баку на продукты следующие: мясо упакованное охлажденное – 5-6 евро за кг, колбаса вареная – 4,5-5 евро за кг, сосиски – 4 евро за кг, выпечка (булочки, рогалики, круассаны) – от 20 до 60 евроцентов, лаваш – 30 евроцентов за упаковку 10 штук, сыр твердый – 6,5-7 евро за кг, сыр рассольный – 3,5-4 евро за кг, молоко – 1,20 евро за литр, йогурты – 1 евро за упаковку из 4 шт, либо за 1 большую баночку, полуфабрикаты из теста (типа пиццы) – от 2 до 3 евро за упаковку, местные вина – от 3 до 6 евро за бутылку.
Стандартная цена на проезд в общественном транспорте (одноразовая поездка) составляет 0,2 маната. Цены на вход в достопримечательности следующие: Девичья башня – 4 евро, Дворец Ширваншахов – 2 евро, центр Г.Алиева – 7,5 евро, храм Атешгях – 1 евро, горящая гора Янардаг – 1 евро, природный парк Гобустан – 1 евро. (Цены указаны на начало 2018г. и могут меняться).
Raymond Zoller/flickr
Куда съездить из Баку на один день
Баку – прекрасен и сам по себе, однако достопримечательности в окрестностях города достаточно необычны, многие можно увидеть только здесь, поэтому при наличии времени посетить их точно стоит. К таким местам, относится, например, уникальный заповедник Гобустан , где необычные скалы и горные породы исписаны таинственными иероглифами и наскальной живописью. Заповедник Гобустан считается археологическим объектом, находящимся под охраной ЮНЕСКО. Расположен он в 30 км от Баку.
Гора Янардаг – ещё одно необычное место в окрестностях Баку. Её уникальность состоит в том, что она круглогодично горит, т.е. на поверхность земли вырываются языки пламени. Объясняется этот факт тем, что поблизости от поверхности расположено скопление природного газа. Похожая история и с храмом Атешгях , где также можно найти источник вечного огня. Оба места популярны среди туристов и путешественников.
Если Вы настроены увидеть не только Баку и окрестности, то интерес могут представлять Национальные парки Азербайджана . Всего их насчитывается восемь, и каждый из них имеет свои уникальные черты и особенности. Названия парков: Зангезурский, Аг-Гёльский, Ширванский, Гирканский, Алтыагаджский, Апшеронский, Шахдагский и Гёйгельский, расположены они в разных частях Азербайджана.
David Davidson/Азербайджан
Практичных и насыщенных Вам путешествий!
БАКУ /Trend Life/ - В рамках проекта "Путешествие по Азербайджану" представляем читателям Trend Life материал о древней албанской церкви в селе Киш, которая находится в Шекинском районе Азербайджана.
Много тайн, легенд и поверий хранит в себе эта албанская святыня, многие века поражает своей величественностью и манит людей своей недосказанностью и тем, что несет в себе некую часть мира, которого уже нет. Возможно, ученым по истечении некоторого времени и удастся найти секреты, которые все еще хранит в себе памятник, оставленный нам древними албанцами. От горной деревушки Киш святыня и получила свое название - Кишская церковь - один из первых храмов в христианском мире. В настоящее время этот историко-архитектурный памятник действует в качестве музея. А в селе проживают 26 народностей, среди них и те, кто считает своими праотцами албанцев.
История церкви начинается с Иерусалима. Антропометрическое совершенство
Кавказская Албания - древнее государство, возникшее в конце II середине I веков до н.э. Население - албаны (не имеют отношения к балканским албанцам и представителям казахского рода албан) представляло собой союз 26 племён. Многочисленные племена албанского племенного союза населяли территории между Иверией и Каспийским морем, от Кавказского хребта до реки Кура, хотя территория проживания албаноязычных племен распространялась и южнее, к реке Араз. В Кавказской Албании еще в I веке началось распространение христианства, а в IV веке оно стало государственной религией. Несмотря на то, что в конце VII века в Азербайджане был распространен ислам, параллельно кое-где продолжало существовать и христианство. Территория, которую прежде занимала Кавказская Албания, была известна под персидским названием Арран до XIII века. Столицами Кавказской Албании в разное время были города Габала (до VI века) и Барда.
Археологические раскопки, проведенные азербайджанскими и норвежскими исследователями во главе с Туром Хейердалом, показали, что церковь в Кише и есть та самая "Матерь всех церквей на Востоке", о которой писал албанский историк VII века Моисей Каланкатуйский в своем труде "История Албании".
По свидетельству историка, в I веке н.э. первый патриарх Иерусалима святой Иаков направил в разные концы мира миссионеров для пропаганды учения Иисуса Христа. Один из них Елисей, ученик апостола Фаддея, пройдя с проповедью по всей территории древнего Азербайджана, обосновался в селении Киш, обретя здесь многих последователей. Тогда же, в I веке, Елисеем, а также святыми апостолами Фаддеем и Варфоломеем и была создана стариннейшая Албанская апостольская церковь, просуществовавшая до начала XIX века.
Было подтверждено, что церковь в Кише - самое древнее на Кавказе христианское сооружение, которое было заложено на месте некогда стоявшего там языческого храма. Во время раскопок азербайджанские и норвежские ученые обнаружили детали керамических изделий и предметы быта, золотые и бронзовые украшения, и несколько захоронений, которые своими загадками потрясли воображение. Это были скелеты древних людей ростом свыше двух метров! Захоронения имеют массовый характер – тела находились по 5-6 человек друг на друге и 20-25 рядом друг с другом. На территории храма хоронили священнослужителей, людей, которые жили и служили в этой церкви. Также здесь найдены древние албанские письмена, и хоть их не удалось расшифровать, тем не менее, впоследствии удалось восстановить изображения подсвечника и древа жизни. А в могиле, относящейся к II-IV векам, где была похоронена женщина, чей рост достигал почти двух метров, были обнаружены принадлежавшие ей украшения из меди, с инкрустированными драгоценными камнями – жемчугом и бирюзой. Хейердал считал, что первые албанцы имели индивидуальные генетические особенности, которые не передавались другим, "обычным" людям. Исследования показали, что албаны были высокими блондинами с голубыми глазами с завидным ростом - 2 метра 20 сантиметров. Этакое антропометрическое совершенство!
После проведенных здесь исследований и на территории древнего Гобустана знаменитый ученый Тур Хейердал пересмотрел устоявшуюся гипотезу о миграции древних людей и выдвинул предположение, что миграция была не с севера на юг – “из варяг в греки” – как считалось ранее, а наоборот – с Абшерона в варяги. Хейердал утверждал, что Азер Один, король викингов и один из предков скандинавов, и его семья являются выходцами из Кавказа, и что рядом с именем “Один” (с ударением на первый слог) стоит название его племени – “Азер” (Азербайджан).
Архитектура
Исторические исследования и археологические раскопки показали, что религиозный храм был заложен в I веке н.э. во времена Кавказской Албании, большая часть которой находилась на территории современного Азербайджана. В V веке нашей эры был построен купол и церковь приняла форму, дошедшую до наших дней. Кстати, по мнению археологов, церковь была основана на месте еще более древнего храма. Радиоуглеродный анализ различных предметов, найденных на участке проведения работ, показал, что культовый участок, обнаруженный под алтарём церкви, относится приблизительно к 3000 году до н. э., в то время как существующее здание церкви было возведено в 990-1160 годах н. э. Раньше на стене храма имелась надпись, которая указывала, что "это церковь Святого Елисея, и в 1244 году она была отстроена заново". Строительство храма продолжалось до IV века. В V веке была достроена его округлая часть, а после прихода в VII-VIII веках в Азербайджан арабов была возведена верхняя ее часть (XII век). В результате исследований стало ясно, что памятник прошел несколько этапов строительства. До наших дней он дошел в обновленном виде. Памятник, построенный из известняка, является первым возведенным на Кавказе куполообразным храмом с большим залом. Фундамент памятника имеет чашевидную форму. Интересно, что египетские пирамиды также построены на аналогичном фундаменте. Здание каменной кладки облицовано тщательно обработанными плитами. У храма изящный шатровый купол, узкие окна. Впечатляет и внутренняя архитектура относительно небольшого зала (на 50 человек) и внутренний двор, где находится древнее захоронение. Над захоронением реставраторами установлен прозрачный стеклопластик, который позволяет увидеть скелет необычно рослого (не менее двух метров) человека.
Чудеса
С правой стороны от входа находится могила, на ней - огромный камень, по которому проходят незаметные белые полоски горной породы. Предполагается, что здесь похоронены святые и служители албанской церкви. Утверждают, что каменная плита над могилой имеет чудодейственную силу. К нему раньше подводили больных детей, которые не могли найти исцеления от недугов. Просители обращались к камню со словами: "Я отдаю тебе своего ребенка насовсем, а ты взамен исцели его". Во дворе стоит айвовое дерево. Говорят, оно очень старое, и люди считают, что оно также имеет целительную и чудодейственную силу. Обычно дерево обвязывают кусками материи. Правда, администрация не разрешает этого делать, но все же сильна вера в чудеса, и лоскутки то и дело появляются. Считается, что нельзя дерево трогать, обрывать или срезать с него ветки - чудо-сила может исчезнуть. Внутри церкви стоит простенький алтарь, выложенный из того же камня, что и сам храм. По краям стен висят светильники из металла. Основанием служит цветок, по краям которого установлены два павлина. У древних албанцев павлины символизировали мужское и женское начало, а цветок - жизнь. Прямо посередине алтаря находится могила, в которой покоится тотем древних албанцев - горный козел. Албанцы почитали его священным животным. В помещении нашлось место для экспонатов, найденных здесь же возле скелетов - серьги, деньги, браслеты, украшения из серебра, кольца. Одним из чудес албанской базелики является стена, расположенная у основания алтаря. Как правило, приходящий сюда загадывает желание и прикрепляет к стене монетку. По поверью, если она прилепилась, то желание обязательно исполнится.
Мой отчет по Баку составлен в форме дружеской инструкции и полон субъективных практических замечаний, основанных на собственном опыте. Состоит из трех частей. Первая, которая представлена ниже, посвящена различным практическим вопросам, которые могут возникнуть у тех, кто собирается в ближайшее время посетить столицу Азербайджана. Третья часть тоже пригодится именно в этом случае, она посвящена ресторанам и барам Баку. А вторая - это большой фотоотчет по достопримечательностям, и она может быть интересна даже тем, кто еще не принял окончательного решения. Ссылки на эти части и другие полезные ресурсы вы найдете в конце поста.
Практически любое путешествие начинается в аэропорту. Выйдя из самолета и пройдя все контроли, ты моментально погружаешься в новую, незнакомую среду. Знакомство с ней, хочешь-не хочешь, приходится начинать с обмена валют . Азербайджанский Манат по курсу примерно равен Евро, что весьма упрощает понимание стоимости всего вокруг.
Раздобыв местных денег, опять-таки хочешь-не хочешь, придется нести их таксистам. Ох уж эти азербайджанские таксисты ! Такие знакомые любому москвичу, они, конечно, немного смягчают погружение в чужеземную культуру, создавая обманчивое ощущение, что ты никуда не уезжал. По незнанию мы отдали первому попавшемуся такситу 40 манат до центра. Не повторяйте наших ошибок! Сейчас будет самая главная информация, которую вам необходимо запомнить, если вы собираетесь в Баку; с остальным, если что, кое-как по ходу разберетесь. Вы наверняка уже посмотрели оба выпуска "Орла и Решки" про этот город и в курсе, что в Баку к Евровидению были закуплены английские кэбы. Так вот, это не просто забавная достопримечательность, на которой можно разок прокатиться для галочки, как сначала подумали мы. Это, в итоге, оказалось самое главное средство передвижения в нашем путешествии. Они возят четко по счетчику, и ценник у них куда гуманней, чем у частников. Так, дорога нам, уже опытным, обратно в аэропорт из отеля обошлась в 13 (!) манат. Где их найти, эти кэбы? Вообще, они постоянно снуют туда-сюда, а у основных поинтов дежурят постоянно. Но, на всякий случай, лучше обзавестись парой другой визиток - практически у каждого таксиста они есть. Как их найти? Ну... они выглядят вот так:
То есть прям как английские, только фиолетового цвета.
Какие у них плюсы, кроме расценок? В них весьма просторно, и отсутствие багажника этим с лихвой компенсируется. При необходимости в кэб можно залезть вшестером: там есть дополнительные откидывающиеся сидения. В салоне есть кондиционер. И в добавок ко всему есть кнопка, которая отключает водителя, если мы не хотим его слушать. Отлично!
В-общем, видишь "баклажан" - бери его!
Ну и раз уж мы заговорили о местных людях, пора рассказать о некоторых особенностях общения . Первое - самое главное - язык. В стране, которая за прошлое столетие 4 раза поменяла алфавит, с этим сложно. Многие, особенно старшее поколение, говорят по-русски, кто-то лучше, кто-то хуже. И почти никто не говорит по-английски, даже молодежь. Так что рекомендую иметь визитку отеля или записку с адресом того места, куда собираетесь. Ну или хотя бы запомнить какие-то названия, на которые можно ориентироваться, общаясь с таксистом или спрашивая у прохожих. Вообще, если вы собираетесь много гулять пешком, рекомендую все-таки скачать себе в телефон какие-нибудь офлайновые карты. Я, например, пользуюсь приложением CityMaps2Go . У них реально можно найти практически все уголки мира, и можно делать собственные отметки, что очень удобно.
Второе. Национальные особенности
. Несмотря на то, что город выглядит очень современно, а молодежь в Баку одевается по-европейски, не стоит забывать, что находишься в мусульманской стране. Так, обращаться здесь к незнакомой женщине не принято. Это работает не только в том смысле, что вам не стоит особо навязывать свое общение незнакомцам, но и в обратную сторону тоже. Если вы путешествуете, как мы, гетеросексуальной парой, то вам придется смириться с тем, что разговаривать будут только с мужчиной. Ну то есть не тупой и обидный игнор - нет, все выглядит, в-основном, весьма вежливо и безобидно. Например, бесполезно женщине пытаться объяснить таксисту, куда надо ехать. Вы убьете кучу времени, у вас опустятся руки, а он, оказывается, просто ждет, когда ваш муж скажет свое слово. Потому что здесь традиционно все решения принимает мужчина.
В ресторане официант всегда будет обращаться к мужчине и оставит последнее слово за ним. Ну то есть, не то чтобы он совсем не слушал, что ему женщина говорит, но все уточняющие вопросы, записывая ваш заказ, он будет направлять мужчине и смотреть только на него. И, кстати, почти везде официантами работают только мужчины. За все время мы встретили только одну официантку-девушку.
Видимо, по этим же глубоко укоренившимся традиционным соображениям, в заведениях
вообще редко встретишь женщин. Особенно в местах с ярким национальным уклоном. И особенно в барах. Тут должна оговориться, что заведения уровня "Гинзы" здесь считаются уже премиальными, и туда просто так не ходят, а собираются по поводу. Поэтому там встретить дорого одетых азербайджанок - не редкость. Туда ходят семьями. А семья, кстати говоря, здесь ценится превыше всего.
Но о еде и ресторанах позже .
Одежда
. Мужской дресс-код для Баку очень хорошо расписан в этой статье GQ . Если коротко, то здесь любят и ценят дорогие брэнды, пиджаки, и испытывают неприязнь к шортам.
Девушкам могу дать советы, исходя из собственного опыта. Первое. Короткие юбки и шорты лучше оставить дома. Не то чтобы здесь это было запрещено и не практиковалось, но может заставить вас чувствовать себя неуютно. Поверьте, вы и без того будете привлекать внимание и бросаться в глаза. То же могу сказать о декольте и прочих подобных штуках.
Второе. В Баку почти всегда дует ветер. Делайте выводы.
Третье. Брущатка. Весь Старый город ею вымощен. Так что оставляем каблуки на вечер или для прогулок по набережной (внимание, очень сильный ветер!).
Ну и, собственно,не помешает всегда иметь с собой шарф на все случаи жизни. Будет холодно - на шею намотаете, жарко - на голову накинете, в мечеть на экскурсию пойдете - на лицо (шучу, не видела я там экскурсий по мечетям. Опять шучу).
Кстати, про погоду
. На майские праздники, пока мы были там, жара-прям жара была только один день. Остальное время палящее солнце компенсировалось прохладным ветром. Соответственно, крем от солнца не помешает, куртка тоже, как, впрочем, и солнечные очки. Про постоянный ветер уже говорила.
Море
. Море прогревается медленно. Оборудованных пляжей в черте города нет. Вернее, вообще никаких нет: весь Бакинский залив Каспийского моря одет в гранит Приморского бульвара, по которому все любят очень нарядно прогуливаться.
Тут, как вы понимаете, оголять свои бикини как-то не комильфо. Так что за пляжами надо ехать за город. Благо, что специально продуманных пляжных комплексов и поселков тут полно. Самыми лучшими считаются пляжи на северном берегу Апшеронского полуострова, на южном берегу которого расположен Баку. Там море чище, говорят. Мы же посетили только одно такое место, и находится оно практически в черте города. Выглядит вполне заманчиво для побега из летней городской духоты.
Если же вы, все-таки, приехали в Баку ради Баку, а не пляжей, то лично я бы рекомендовала выбирать размещение
в районе Торговой улицы, она же Nizami.
В Старом городе селиться точно не стоит: это, чаще всего, неоправданно дорого и неудобно. Туда не сможет заехать такси, вечно шарахаются туристы, а вечером все вымирает.
Крупные отели, типа Hilton или Four Seasons, расположенные на Приморском бульваре, конечно, хороши по-своему, но дороговаты и не интересны сами по себе. За колоритом и гостеприимством идите в местные небольшие отели. В зависимости от цены и расположения, отношение колорит-комфорт будет варьироваться, естественно. И, конечно, не стоит все-таки селиться слишком далеко от центра, там поиски места для успешно проспанного завтрака могут затянуться. И приличный кофе найти будет практически невозможно.
Вообще в Баку все постоянно пьют чай . В него кладут что попало - от уже привычного нам чабреца с лимоном, до излишне душистой гвоздики. А в качестве сахара частенько дают некое подобие нашей "Коровки". Особенно ценится местными иранский черный чай. Настоятельно рекомендую, если позволит погода, попить чайку в открытом кафе у Девичьей башни. Обязательно попробуйте местную пахлаву и варенье из чего захотите. Кстати, чай в Баку делают в самоварах. Столько самоваров я даже в Туле не видела.
Да, в Баку очень много кошек. Старый город, он же Ичери-Шехер, куда вы несомненно пойдете первым делом, мне запомнился, в первую очередь, своими узкими каменными улочками и котами, по-хозяйски инспектирующими свои владения. Это делает его очень похожим на старые средиземноморские городки.
Но о достопримечательностях позднее, а сейчас вернемся к практическим вещам. Первое, что вам бросится в глаза в Старом городе, - это ковры, разложенные и развешанные повсюду прямо на улицах. Это все для вас: местным вряд ли придет в голову покупать такие вещи здесь по "туристическим" ценам. А нам придется, если мы хотим привезти из путешествия домой местные сувениры . Ковры раскладывают на улице, чтобы продемонстрировать качество товара - по ним можно смело ходить ногами. Цена зависит от размера, качества и материала, из которого соткан ковер. Других сувениров не так много, так что будьте готовы к тому, что к концу третьего дня шатания по городу, вам уже покажется вполне разумной идея покупки азербайджанского ковра.
За более полезными покупками направляйтесь на рынок . Ну действительно, какой восточный город без Базара? В пешеходной доступности от центра располагается так называемый Новый рынок, или Тэзэ Базар. Проходим в глубину рынка, находим продавцов свежей осетрины и вкрадчиво интересуемся, есть ли икра. На вас смотрят оценивающе, а потом отводят в комнату со столом, холодильником и стенами, уклеянными фирменными государственными этикетками от черной икры. Обычно у продавцов в наличии имеется пара сортов - например, осетровая и белужья. Все дадут попробовать. Закатают баночку прямо при вас. Цена варьируется от 80 до 110 манат за баночку. Свободно вывозить из страны можно по одной 100-граммовой баночке на человека.
Нам удалось взять баночку белужьей икры (она отличается более крупными и светлыми икринками) за 100 манат. Чтобы идти на эту рыбалку во всеоружии предлагаю заранее почитать информацию на эту тему. Самое главное правило: чем светлее черная икра, тем она более ценна, как бы это странно ни звучало.
Что еще интересного есть рынке?
Первое - это, конечно, гранаты, которые, несомненно, являются одним из символов Азербайджана.
Весной гранаты, как вы понимаете, уже не те. Поэтому так просто их не едят, а делают из них сок, обильно разбавляя его водой. Осторожно, сильная кислотность этого сока очень быстро пробуждает аппетит. Помимо свежевыжатого сока очень ценится гранатовый соус Наршараб, который здесь традиционно подают к рыбе.
Второе - это вкуснейшие бакинские помидоры и прочие сезонные овощи-фрукты. У нас с собой багажа было мало, так что мы хорошо затарились ими в последний день перед отлетом. Для таких запасливых туристов здесь продают чудесные деревянные ящики с ручкой для переноски и с красивой надписью "Baki" - прям отличный сувенир, как я считаю. Ящики стоят 8-18 манат в зависимости от размера. Цены на овощи сильно зависят от вашей собственной харизмы и настроения продавца. Но они, в любом случае, в несколько раз ниже, чем на те же продукты на рынках Москвы. Но дело-то не в ценах! Не откажите себе в удовольствии поторговаться и закупиться на настоящем восточном базаре!
Пока для вас все бережно укладывают по коробкам и забивают их сверху крышками, пройдитесь по рядам.
Третье, что здесь необходимо купить - это варенье из целых грецких орехов. Если для вас это новинка, то объясняю: делают его из еще молодых "молочных" орехов, поэтому едят их прямо со скорлупой. К сожалению, варенье вам здесь, скорее всего, никто пробовать не даст. Поэтому советую заранее попробовать разные сорта в каком-нибудь кафе, чтобы идти сюда за конкретными видами.
Четвертое - это, конечно, местные специи и травы. Думаю, основное, на что стоит обратить внимание, - это чабрец и сумах. Если с первым, скорее всего, все более-менее ясно, то на втором стоит остановиться подробнее. По сути, сумах - это молотый сушеный барбарис. Его частенько можно увидеть на столе наряду с солью и перцем в местных кафе. Он обладает приятным кисловатым вкусом, поэтому хорошо идет к мясным блюдам и к сыру.
Что до местного сыра, то меня, если честно, он не впечатлил. Практически все его виды со сложными для запоминания названиями в конечном итоге похожи на очень соленую брынзу. Мне понравился только один вид - мягкий творожный сыр, который нам подали обвалянным маленькими шариками в сумахе. Но это в ресторане. А мы возвращаемся на рынок.
Осталось отметить только пару продуктов, которые брать нужно именно на рынке - это лепешки. Почему пару? Потому что лепешки здесь есть как обычные тандырные, так и фруктовые. Про последние мы вычитали в упомянутой мной статье и уже отчаялись их искать: никто из продавцов упорно не понимал, что нам нужно. Пока кто-то из более опытных покупателей не подсказал нам, что, скорее всего, имеется ввиду домашняя пастила, которую раскатывают в тонкие лепешки здесь же из яблок и алычи.
На этом с рынком, пожалуй, можно заканчивать и отправляться за остальными вкусными покупками в супермаркет. Там надо брать пахлаву и разные каспийские рыбные деликатесы, кроме икры. Гранатовый соус тоже, наверное, стоит лучше взять там, только спросите у продавцов, какой именно произведен в Азербайджане.
Какие сложности могут возникнуть с продуктами? Уже в Москве в аэропорту, когда мы получили свой багаж и направились, было, к выходу, нас остановил некий сотрудник и запросил сертификаты на ввозимые продукты, которых у нас, естественно, не оказалось. По его утверждению, любая продукция, ввозимая из Азербайджана, подлежит сертификации. если сертификатов нет, то надо отправлять на экспертизу, которая займет, самое большее, 1 месяц. Не знаю, как это делается правильно, но мы после коротких препирательств на тему того, что мы ж не торговать этим собираемся, просто пошли дальше своей дорогой, когда сотрудник отвлекся на других счастливых владельцев красивых бакинских коробок.
Что касается остальных покупок
, то вы, конечно, можете пройтись по магазинам на Торговой улице (Nizami) или по более гламурным брендам на Нефтчилер (он же проспект Нефтяников, идущий вдоль набережной), но мне что-то подсказывает, что тряпками вас не удивишь.
Что еще бросается в глаза на улицах Баку, так это обилие интерьерных магазинчиков. Видно, что город активно строится.
Стройка - это беда и радость современного Баку. Радость - для населения процветающей за счет нефтяных денег страны. И беда - для них же и нас с вами, туристов, для которых все меньше и меньше в этом городе остается своей аутентичности и старины. Это радует глаз, когда за облицованными светлым местным песчаником фасадами ты с трудом узнаешь типичные советские здания, которые испортили облик не одного прекрасного города.
Но еще больше печалит, когда видишь, что даже улицы Старого города постепенно заполняются "новоделом", а за сохранностью старых домов никто не следит, ведь живут в них, в основном, бедные старики, которые, кстати, только себя и считают настоящими бакинцами, а некоторые из них даже помнят, как здесь проходили съемки "Бриллиантовой руки".
Но про достопримечательности я лучше напишу отдельно , потому что это уже больше относится к функциональной части, чем к организационной. А в этой статье напоследок коснусь источников информации
, которыми пользовались мы и что нам удалось нарыть про Баку, так как бумажного путеводителя нам в наших сумбурных сборах найти не удалось.
1. Та самая статья в GQ, которая называется "Почему в Баку нужно ехать прямо сейчас ". Оттуда мы почерпнули практически все наводки по ресторанам, которые в итоге посетили.
2. Упомянутые мной два выпуска "Орла и Решки" - один , когда они там были до Евровидения, другой - после.
3. Передача канала "Планета" "Неспокойной ночи" про Баку, которую можно найти на Ю-тюбе и советы по Баку от того же автора.
4. Информацию про экскурсии мы нашли в информационном центре около Девичьей Башни. Там нам встретилась приветливая женщина, хорошо говорящая по-русски, а потом и частный экскурсовод Али, звезда Ю-тюба , который вынес нам мозг не умолкающим ни на минуту потоком своего пестрого сознания, состоящего из смеси понадерганных отовсюду данных, слухов, легенд и откровенного бреда вперемешку с отрывками своей красочной биографии.
5. На всякий случай, еще раз ссылка на мое любимое приложение с офлайновыми картами.
Примерно в феврале 2019 года я начал мониторить, куда можно поехать в апреле. Основным требованием к поездке было море и новый город, в котором я еще не был. Вот тогда я и вспомнил одну развлекательную программу (там, где со 100 долларами выходные проводят) про город Баку (Азербайджан). Погуглив билеты на самолет и отели в Баку, я пришел к выводу, что этот город меня более чем устраивает по соотношению цена и качество, и я тут же забронировал отель с возможностью бесплатной отмены бронирования. Тогда я еще не подозревал, что на период моего бронирования в этом городе запланировано проведение F1.
Решил разместить свое автопутешествие в славный город Баку, столицу бывшей союзной республики Азербайджанской ССР, а ныне Республики Азербайджан. Надеюсь, информация, которой я здесь поделюсь, будет полезной всем желающим прокатиться на своем авто в Баку. Так как все-таки это направление до настоящего времени не особо популярно среди наших граждан и полезной информации об автопутешествии в солнечный Баку в интернете крайне мало или она устаревшая.
Когда привычные ежегодные поездки к родственникам в республики Татарстан и Башкирию стали чем-то обыденным, а поездки выходного дня в радиусе 200 км от Екатеринбурга наскучили, захотелось чего-то большего. Загар и жаркий климат нам по предписаниям медиков противопоказан, да и горизонтальное положение на пляже нас женой не прельщает, все хочется воочию увидеть, как простые люди живут. Опыт поездок какой-никакой был, расстояние в 1000 км было обычным делом (Казань, Омск, Тобольск). В начале июня 2014 путешествие в Абхазию через Волгоград, Элисту и Пятигорск, понравилось. В мае 2017 года, после посадки морковки на даче, было решено отправиться в автопутешествие по Закавказским республикам бывшего СССР.
Давно вынашивался план посещения закавказских республик, манила богатая история этого края. Почитав отзывы на дроме путешествий по Кавказу, приняли решение, т.к. уже перевалим за Кавказский хребет, то посетить сразу три столицы и, не размениваясь по мелочам, недельку отдохнуть на море. Была ещё одна попутная задача, но о ней будет сказано ниже.
Наше путешествие началось 25.08.17, выехали из Иркутска в 5 часов утра, шел сильный дождь на протяжении всего дня. За день в дороге была единственная остановка на обед в кафе «У Петра», отведали вкуснейших сырников и блинов с домашним творогом и сметанкой, ну и перекусили мяском. Очень вкусная кухня и быстрое обслуживание - наши рекомендации. Первую ночь провели в машине в лесочке близ Мариинска. К ночевкам в машине подготовились заранее еще в Иркутске перед отъездом: сложили задние сидения (один из плюсов Мазды - сидения раскладываются в ровную площадку), расстелили матрасы с постельным бельем. Все основные вещи были погружены в багажник наверху машины, в салоне было все только самое необходимое. В первый день пройдено 1423 км.
В первой части нашего путешествия мы добрались из Питера в Азербайджан. По дороге посмотрели некоторые из музеев и достопримечательностей центральной России, проехались по степям Калмыкии и погуляли по древнему Дербенту в Дагестане. Наконец позади осталась граница первой из закавказских стран на нашем пути, причем самая сложная для автотуристов. Теперь нам предстоит буквально за три дня связать ниткой маршрута три древние закавказские столицы и кое-что еще посмотреть по дороге.
- 26 октября 2017
Жажда путешествий как аппетит — всегда приходит во время еды, а в нашем случае — во время самого путешествия. Как бы это ни звучало, пусть и тавтология, но это полностью о нас с Серёжей.
Все началось с того, что мы поехали в давно запланированное свадебное путешествие в Грузию, предварительно обдумав желаемую и обросшую мечтами фотосессию в белом платье и костюме на фоне горных пейзажей. Кстати, наши шикарные фотографии уже готовы, посмотреть их можно и почитать предысторию — в .
Буквально на третий день нашего пребывания в Грузии, что-то в голову взбрело пока домой не ехать, а продолжить наше путешествие в азербайджанской столице, в городе Баку. Страны — соседи поэтому мы, долго не думая, купили билеты из Тбилиси в Баку. Всего полтора часа и мы в самом богатом и роскошном городе на Кавказе.
Архитектура Баку поражает с момента прилета в аэропорт имени Гейдара Алиева, который хоть и небольшой по своим размерам, но все же несколько лет подряд занимает первое место как самый комфортабельный аэропорт в мире. В самом же городе, независимо от того центр это или окраина, хорошие и широкие дороги, много дорогих машин и фешн-бутиков и отреставрированные фасады зданий.
Девичья башня
Фонтан в Саду Филармонии
Начиная исследовать город, запомните, что азербайджанцы очень общительные и контактные, не возражают и даже любят, когда их фотографируют. Только пожалуйста, не будьте как индийцы или китайцы — не фотографируйте людей втихаря и не опускайтесь до тупых селфи, особенно без разрешения.
Бакинцы за нардами
Где лучше всего поселиться в Баку:
- лучший хостел в Баку: Freedom Hostel ;
- гостиницы Баку через сервис Edem-v-gosti.ru ;
- лучший бюджетный отель: Akvilon Hotel ;
- лучший отель средней стоимости: Seven Rooms Boutique Hotel ;
- лучший Luxury отель: Four Seasons Hotel .
Хотите выбрать другой отель в Баку? Жмите на ссылку, чтобы увидеть весь список
Также проверьте листинг бакинских апартаментов на Airbnb. Кликните сюда, чтобы получить скидку в 34 евро на первое бронирование через сервис Airbnb.
В Баку невозможно заскучать, но есть определенный, мой личный хит-парад вещей, которые обязательно нужно сделать в столице Азербайджана. Надеюсь, вы оцените;)
1. Выпить миллион литров чая
В любом кафе, при любых обстоятельствах и вообще — некогда объяснять — пейте чай! Хороший азербайджанский листовой чай в стране называют «чёрным золотом». Кстати, купить хороший можно на . Азербайджанцы заваривают чай в чайничках, литражом не менее 500 мл и разливают его по хрустальным изогнутым стаканам, которые называются армуды. Всё довольно прозаично, кроме особенной подачи. Обязательно к чаю закажите пару маленьких пиал с разным вареньем: от белой черешни до инжира. Ещё в прикуску к чаю подают интересную выпечку, например, шекербуру, пахлаву или мутаки. Во всех этих изделиях начинкой выступает грецкий орех, от принципа «чем богаты, тем и рады». Во время чаепития, не спешите и не забывайте благодарить жизнь за то, что она у вас такая прекрасная!
Лучше всего пить чай с видом на море и город, например, в чайной Çay Bağı 145 , которая находится рядом с Девичьей Башней.
Вид на море из чайной
На фото шекербура в тарелке
2. Знакомиться с местными жителями
Тот пункт, который просто невозможно не осуществить в Баку. Как я уже писала выше, азербайджанцы очень контактные. Только по приезду в столицу мне написала на Фейсбуке женщина (!), которая предлагала показать нам Баку безвоздмездно в любое время дня. То ли от скуки, то ли от гордости за родную страну, то ли просто — для общения и знакомства с новыми людьми. Обожаю такое! Не нужно искать гида по Баку — он сам вас найдёт! Я уже молчу о нашем соседе по дому, а поселились мы прямо в сердце старого города Ичери-шехер, — он, как владелец турагентства, не давал нам проходу: и вино предлагал, и чай, и поговорить:D
Кстати, котики в Баку — тоже местные жители, если вы такие же “котолики” как и мы, не проходите мимо — потискайте пушистых красавцев. Ну и триллион фото никто не запрещает делать.
Бакинские котики
3. Полюбить ковры
Где-то прочла, что если вы не влюбились в азербайджанские ковры и не захотели себе домой купить один — считайте, что вы не были в Азербайджане! Шутка, в которой всё правда. Мне приходилось долго плакать над одним новеньким ковром из сувенирной лавки, но Серёжа был непреклонен и всё спрашивал куда мы его постелим. Так и не привезли домой ковёр. Не повторяйте наших ошибок. Мода на всё аутентичное возвращается, а вашему новенькому ремонту точно не хватает небольшого ковра у дивана.
Вот один из этих маленьких ковриков бы сгодился
В другом сувенирном магазинчике мне даже предлагали почувствовать энергетику старых антикварных и очень дорогих ковров, просто засунув руки между ними. Но кроме неловкости и странного запаха залежавшихся ковров, конечно, я ничего не почувствовала.
Азербайджанские ковры
4. Найти локации из фильма «Бриллиантовая Рука»
Для туристов в Баку уже даже составили квесты, предварительно отметив локации из фильма на карте. Такая себя развлекательная и очень затягивающая программа. Именно в Баку снимались заграничные сцены из «Бриллиантовой Руки». На право пойдёшь — увидишь туристов на улице Кичик Гала, падающих на пятую точку и кричащих «Чъёрт побъери!», на лево пойдёшь — на улице Сабира (кстати, прямо под нашим балконом) услышишь «Цигель-Цигель Айлюлю»:D И дальше в таком духе.
Та самая аптека
5. Попробовать азербайджанский плов
Азербайджанский плов в его вариациях готовится с бараниной и с добавками сухофруктов, орехов и каштанов. В качестве ароматных специй выступают шафран и куркума. В идеале, на самый вкусный плов можно попасть только в гостях. Как мне сказала одна местная жительница, азербайджанцы выходят в ресторан исключительно для того, чтобы поесть шашлык (кебаб), а остальное они готовят дома. Устройте себе квест по поиску лучшего национального плова в Баку. Большая часть ресторанов национальной кухни находятся в пределах Ичери-шехер, но мне порекомендовали один за пределами города — с особенным оформлением, огромной территорией, живой музыкой, который называется Gala Bazaar (вот страница ресторана на Фейсбук).
6. Увидеть знаменитые Flame Towers
Визитная карточка вечернего Баку — Пламенные башни или Flame Towers. Башни и их световая анимация видна почти с каждой точки старого города и на протяжении всего проспекта Нефтяников и Приморского бульвара Баку. Строения напоминают три языка пламени и подсвечиваются анимацией огня или воды, которая заполняет башни. Через пару минут, картинка меняется и вот уже человек с флагом Азербайджана обходит каждую башню по кругу. Зрелище стоит всех потуг сфотографировать его ночью с выдержкой.
Flame Towers во всей красе
7. Сходить на местный рынок
Побывать на местных рынках — это обязательная составляющая хорошего путешествия, по моему скромному мнению. Абсолютно нигде не пропускаю этот туристический аттракцион. За новыми впечатлениями отправляйтесь на Яшыл базар, где можно купить витаминных бомб и вкусняшек домой для родных и близких. Недавно целую статью с ассортиментом. Не забудьте наведаться на сувенирный рынок в центре Ичери-шехера.
Сувенирные лавки Старого города
8. Посетить Центр Гейдара Алиева
Этот шедевр архитектуры, который спроектировала известная архитекторка Заха Хадид, завоевал когда-то в недалеком 2014 году первое место в рейтинге самых красивых зданий мира и назван в честь третьего Президента Азербайджана Гейдара Алиева. Бывший правитель является ключевой фигурой азербайджанской истории. Об исторических деталях страны можно узнать внутри здания, где расположились музей и многочисленные выставки: от народных музыкальных инструментов и одежды, до личной коллекции автомобилей Алиева.
Космос!
9. Покататься в такси-баклажане
Именно такие машины возят англичан в столице Великобритании, только кэбы — черные. А в Баку кэбы баклажанного цвета. Эти фотогеничные автомобили ловят на себе не первый щелчок затворов туристических фоторужей.
Ну стиляга же!
10. Искупаться в Каспийском море
Если вы собрались ненадолго в Баку, то вот для это может быть готовой программой как минимум на уикенд. Поэтому желаю вам легких путешествий и приятных воспоминаний!
Если хотите дополнить список — не бойтесь писать ваши варианты в комментариях;) А пока думаете, покажу вам наше финальное видео из Азербайджана: